Chateau Les Mouchères " Centhaurées"
JP Teissedre
Cépages : Syrah, Grenache
Terroir: Argilo calcaire,
Exposition Sud
Rendement : 35hl/ha, maitrisé par une taille courte et vendange en vert si nécessaire
Vinification : Traditionnelle
Cuvaison de 18-22 jours avec remontages et pigeages
Elevage : 12 mois en fûts de chêne
Potentiel de garde : 8 a 15 ans
Conditionnement : Bouteilles
Dégustation :Robe grenat brun
Nez de moka, garrigues et épices Tanins enrobés avec une bonne longueur en bouche