Domaine Valambelle, Créé en 2003, le Domaine Valambelle est une propriété familiale située au cœur de l'appellation Faugères.
Le vignoble s'étend sur 24 hectares, dont une grande partie est implantée sur les célèbres coteaux de schistes, au milieu de la garrigue méditerranéenne.
Ce terroir d'exception, baigné de soleil, donne naissance à des vins généreux, élégants et profondément marqués par leur origine.
Engagée depuis toujours dans une viticulture respectueuse de la nature, la famille Abbal a obtenu la certification en Agriculture Biologique dès 2007.
Les cépages traditionnels de Faugères – Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre et Cinsault – sont cultivés avec soin, tandis que Roussanne, Grenache Blanc et Vermentino composent les cuvées blanches du domaine.
Les vendanges sont réalisées entièrement à la main, avec un tri rigoureux des raisins dès leur arrivée au chai.
Aujourd'hui, Thierry Abbal, représentant de la cinquième génération de vignerons, élabore les vins avec sa sœur Marie, perpétuant un savoir-faire familial où précision, respect du terroir et authenticité sont les maîtres-mots.