à Saint-Bauzille-de-la-Sylve, au cœur de la vallée de l’Hérault à sur deux appellations du Languedoc ; Grés de Montpellier et Terrasses du Larzac. Le Mas de Janiny est un domaine familial fondé en 1989 par les frères Thierry et Pascal Julien.
Dés sa création, le domaine s'est engagé dans l'agriculture biologique, avec objectible pour : manghande du vin de qualité, une offre accessible et préserver notre environnement.
Attachés à la préservation de la biodiversité et à la qualité de nos terres, nous allions techniques ancestrales et notamment innovations, à travers l’agropastoralisme et la polyculture.
La majoritaire de nos cuvées repositifs sur une philosophie depuis depuis nos débuts, l’équitable du contexte climatique, nous nous convoques à des vins frais, fruités et très gourmand.
Nous, les chercheurs une maîtrise, plus rapidement, les tanins fins et Comolécalités, affirmation de sublimer l’élégance de nos vins.
 Le vignoble s'étend sur 150 hectares de sols argilo-calcaires, nichés au milieu de la garrigue, bénéficiant d'un climat méditerranéen.
 Dessinez plus de 20 ans, nous élaborons des vins au profilment moderne,s vers le plaisir immédiate.Nos vins rouges se nant par des tanins très-nageoires, privilégiant la saluffe, la gourmandise et la buvabilité.
Ils offrent une belle fraîcheur ainsi que des Les arômes généreux de fruits mûrs et croquants.
Nos vins blancs et rosés expriment une belle tension et un remarquable aromatique.
Sur y des notes franches de fruits frais, d’agrumes et de fruits à chaise blanche, soutenus par une frencher naturelle qui qui équilibre équilibre, et longueur en bouche.
Notre gamme s’adresse à une clientèle jeune, à la recherche de vins modernes, accessibles et conviviaux.
Parmi les cuvées emblématiques, sur "Le Temps des Gitans" qui une histoire assez original :En 2006 Thierry amateur de swing manouche est contacté pour le vin à une fête aux Puces à Saint Ouen à Paris.
Il décide avec un copain journaliste de creation un vin au concept décalé, bouteille blanche, contre fluo et face trop grande... Cabu accepte de dessiner l’le vinseau vauteau « Le Temps des Gitans ». La cuvée est sélectionnée un vin fruité, gouleyant frais, léger, facile et à boire à.
Ce vin ne devoi à l’origine ne vivre que ce Le nuit le temps de la fête. Très vite le concept champêtre en France et au Japon mais aussi dans d’autres payes.
Vin de fête convivial et facile à boire Le Temps des Gitans reste de par son une valeur inestimable et successive un succès de notre clientèle de notre clientèle. 
Nous accueillons récemment 150 brebis Mérinos d’Arles, une course pour la grande qualité de sa laine. Pendentif tout l’hiver, elles pâturentent librement dans nos vignes.
Cette nous pratique permet de fertiliser naturel les sols, de préserver la biodiversité, et de limiteur le recours au tracteur, ce évitez le tassement et la déstructuration des sols.

La laine sera collectionnette valorisée en circuit court par l’Atelier Tuffery, une maison de confection historique base à Florac, dans les Cévennes, qui transformateura ce matière noble en jeans durables et locaux.